基本信息
工作性質全職
招聘人數2人
招聘部門不限
學歷要求高中
工作經驗3-5年
年齡要求25歲--45歲
工作地點臺州市天臺縣龍皇堂村(天臺/石梁鎮)
聯系方式
聯系人:日本星野集團旗下運營管理酒店
聯系電話:153****2097
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職位動態
0%
近兩周該職位的簡歷處理率
簡歷處理率0天
簡歷平均處理時長
10-09 09:33
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職位描述
崗位職責
1.負責熱菜成品的烹制,根據標準進行烹制,保證菜肴的質量。
2.負責各種湯料、醬汁的熬制。
3.檢查調味、醬汁、湯料及器皿,督促打荷廚師做好開餐前工作準備。
4.組織打荷廚師研究菜品的烹調操作及其裝盤擺飾,互相了解、加強溝通,確保在工作中能相互密切配合。
5.精通江浙菜系和臺州地方特色菜系的制作。
崗位要求
1.高中以上學歷。
2.精通江浙菜系或天臺地方特色菜系的制作。
3.能吃苦耐勞。
4.同崗位3年以上經驗
1.負責熱菜成品的烹制,根據標準進行烹制,保證菜肴的質量。
2.負責各種湯料、醬汁的熬制。
3.檢查調味、醬汁、湯料及器皿,督促打荷廚師做好開餐前工作準備。
4.組織打荷廚師研究菜品的烹調操作及其裝盤擺飾,互相了解、加強溝通,確保在工作中能相互密切配合。
5.精通江浙菜系和臺州地方特色菜系的制作。
崗位要求
1.高中以上學歷。
2.精通江浙菜系或天臺地方特色菜系的制作。
3.能吃苦耐勞。
4.同崗位3年以上經驗

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